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家常菜谱:红萝卜猪肉煎饺

红萝卜猪肉煎饺
难度:初级入门

主料:红萝卜一条切丝,猪绞肉300g

配料:香菇几朵,高丽菜干适量,胡椒粉适量,米酒适量,盐巴少许,酱油少许

作者:问道美食

时间:2023-10-06

红萝卜猪肉煎饺做法介绍

红萝卜猪肉煎饺这道小吃可以合理利用家中的剩菜,之前做的水饺皮还有,所以加入一红萝卜和猪肉一起做成了这道清冰箱煎饺,下面把好吃的红萝卜猪肉煎饺制作方法分享给大家。

红萝卜猪肉煎饺的做法图解:

1、先将红萝卜和香菇切丝备用,香菇先爆香再倒入红萝卜丝炒软,再倒入酱油及米酒盛起备用。

2、将刚刚爆香完的香菇红萝卜丝跟绞肉、胡椒粉、盐,拌匀备用。

3、用二片水饺皮将馅料包好,边边压紧备用。

4、下锅以水跟油煎煮至表皮微焦即可。

成品图:

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