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家常菜谱:红烧松叶蟹脚

红烧松叶蟹脚

难度：初级入门

主料：松叶蟹脚12只，西洋芹1根，甜黄椒1/4颗，甜红椒1/4颗，橄榄油3大匙

配料：酒3大匙，酱油1大匙

作者：问道美食

时间：2023-10-04

红烧松叶蟹脚做法介绍

美味的海鲜不需要太多的调味，所以只要加一点点的清甜酱油，就能做出很好吃的味道来，让松叶蟹脚成为一口接一口的开胃好菜！下面就给大家介绍这道红烧松叶蟹脚制作方法。

红烧松叶蟹脚的做法图解：

1、将西洋芹、甜黄椒、甜红椒切丁。

2、中火热锅，加入橄榄油，油热后倒入蔬菜丁，翻炒均匀。

3、倒入松叶蟹脚，加入调味料，炒匀。

4、见汤汁收干即可起锅。

成品图：

红烧松叶蟹脚怎么做好吃技巧：

这道菜用铸铁锅只需用中火即可，若使用一般炒锅请用大火爆炒。

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