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家常菜谱:菇菇鸡肉锅

菇菇鸡肉锅
难度:初级入门

主料:鸡腿肉1只,综合菇类各适量,蔬菜各适量

配料:料亭和露适量,鲣鱼粉适量

作者:问道美食

时间:2023-10-02

菇菇鸡肉锅做法介绍

菇菇鸡肉锅是用鸡腿肉做的汤底的加上养生的菇类和喜爱的蔬菜,用料亭和露昆布香菇调味,清爽的汤头,让你在冬天吃锅不用怕有负担喔,满满一锅的幸福感。

菇菇鸡肉锅的做法图解:

1、把所有综合菇类和蔬菜的量各自喜爱就好,喜欢吃可多放点。

2、鸡肉先川烫过去血水~喜欢切的大大块的~煮起来肉才不会柴~(玉米或比较不容易熟的蔬菜也先一起煮。

3、大约煮15到20分钟后加人料亭和露和鲣鱼粉来调味

4、依序放入菇类和蔬菜就完成。

成品图:

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