莴笋烧午餐肉是一道做法简单的家常菜，随着现在社会压力越来越大，很多朋友都没有多少时间做饭，吃饭的时候也只有匆忙的解决，其实这个时候你不妨来上一道做法简单又省时的家常菜，这道莴笋烧午餐肉便是这样一道菜肴，用时不超过五分钟，很容易就能完成，完全没有厨艺可言，相信大家都能做的很好吃。

莴笋烧午餐肉的做法教程：

1.莴笋切片，午餐肉切片。

2.锅中起油，加入姜蒜花椒，盐，豆瓣炒香。

3.加入午餐肉翻炒均匀，加入莴笋翻炒后，加水烧制一会。

4.加入青椒翻炒，加葱、加味精，炒匀关火即可。

成品图：

莴笋烧午餐肉的美味小窍门：

1.午餐肉本身有盐不用加盐，盐量加莴笋的就好。

2.全程大火翻炒。

莴笋烧午餐肉的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，在做的时候如果没有午餐肉，也可以换成火腿肠，但是口感相对来说可能会差一点，吃起来也还是很不错的。