主料:西红柿1个,土豆3/4个,笋少许
配料:盐适量
作者:问道美食
时间:2023-09-03
西红柿土豆咸笋汤主要取材于西红柿,土豆,咸笋,是一道美味可口的,味道独特的一道汤食。这道汤就我而言应该是看了《分手合约》才知道,这部电影里女主角对这道汤的评价是“这个汤对我来说就是他*的味道”,哈,由此可见这道汤是非常美味和独特的,废话不多说,让我们一起来看看它的详细做法吧。
西红柿土豆咸笋汤的做法教程:
1. 将西红柿、土豆切丁,笋切丝。如果可以买到真正的咸笋就要进行泡发,我没买到就用的冬笋,冬笋加盐腌制。
2. 锅中放油加入土豆煸炒,煸炒出香气。
3. 之后放入西红柿继续煸炒出汤汁
4. 最后加入笋煸炒不要煸炒过长时间。
5. 最后放入汤锅加水慢慢地炖煮。这个时候就如同想念一样,经历时间,味道就会越醇厚。
6. 最后放入盐调味,加入盐你就发现可以把汤的味道全部提出来。鲜美甘甜,就如同爱人的侧脸。
成品图:
被传承经典的西红柿土豆咸笋汤就做成了,大家也来试着做一下吧,只需简简单单几步就能在家里喝上这么一道电影里面的汤食啦。
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