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家常菜谱:芒果黑米粥

芒果黑米粥
难度:初级入门

主料:黑米150克、大米50克、芒果300克、酸奶100克

配料:白糖适量

作者:问道美食

时间:2023-09-02

芒果黑米粥做法介绍

黑米由于其特有的营养价值向来被人们称为“补血米”、“长寿米”,它的营养丰富,含有蛋白质和多种人体所需的维生素。芒果因其肉多,味道甜美和它别具一格的外形很受大家的欢迎。在炎热的夏天,吃芒果还可以降暑解热哦。今天介绍的这道这道芒果黑米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用呢。

芒果黑米粥的做法教程:

1.将芒果取肉切成丁。芒果核加水煮20分钟。

2.将黑米和大米一起洗干净加上芒果水,放锅中用小火煲,直到软糯鲜滑后加糖搅拌均匀出锅。

3.将芒果肉撒在粥上,淋上酸奶,即可。

成品图:

在做这道芒果黑米粥大家要注意用小火慢炖哦,这样做出来的粥才会好吃又营养哦。在夏天大家可以做一道这样的美食来吃,是个很不错的选择呢。

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