问生活
主料：高汤2碗（也可以用浓汤宝调配）,玉米面2勺
配料：小油菜100克,盐1茶匙
作者：问道美食
时间：2023-08-24
有很多人不太喜欢吃青菜，我们可以改变一下青菜的烹饪方式，让不喜欢蔬菜的人也会乐意接受。
钵钵青菜粥则是我喜欢的另一种蔬菜吃法，适合早餐或者晚餐，既当汤水又作青菜，简单美味
1. 小油菜切碎末;玉米面加入少许冷水调开、搅拌均匀。
2. 将小油菜碎放入锅中，加入高汤，以中火烧开。
3. 将汤锅转小火，倒入事先已经调好的玉米面糊，搅拌均匀，小火约煮5分钟后，调入盐即可。
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