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家常菜谱:干煸土豆条

干煸土豆条
难度:初级入门

主料:土豆3个

配料:辣椒5个,葱10克,姜5克,蒜4瓣,花椒1勺,花生油40毫升,盐1克,调味酱油10毫升

作者:问道美食

时间:2023-09-01

干煸土豆条做法介绍

干煸土豆条是家中再普通不过的一道简单家常菜,它可以祛痰除湿,调节消化不良,调气补阳。下面就来看一下干煸土豆条如何做好吃的具体做法教程。

干煸土豆条的做法教程:

1. 先将土豆去皮,洗净。

2. 切成8毫米粗条。

3. 辣椒、葱、姜、蒜、花椒备好。

4. 锅里放油,放入土豆条。

5. 用中火煸炒,炒制成金黄色即可,盛入盘中备用。

6. 锅里放油,放入花椒、辣椒煸炒两下,再放入葱、姜、蒜继续煸炒出香味。

7. 放入土豆条翻炒均匀

8. 放入调味酱油和盐翻炒30秒,出锅装盘即可。

成品图:

怎么做好吃的干煸土豆条的做法就已经介绍完了,很简单吧,味道香辣又很下饭的哦,大家赶紧一起动手来做一做吧。

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