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儿童食谱:鸡汁西兰花土豆泥

鸡汁西兰花土豆泥
难度:初级入门

主料:土豆1个、西兰花适量

配料:清鸡汤(零无油)适量

作者:问道美食

时间:2023-11-06

鸡汁西兰花土豆泥做法介绍

土豆泥是一种非藏适合宝宝们食用的一道美味辅食,它的营养丰富,口感细腻光滑。这道鸡汁西兰花土豆泥还加入了蔬菜和鸡汤,使得软滑的土豆泥的营养和口感都更上了一个层次,吃起来更加的鲜美十足,令人难忘。

鸡汁西兰花土豆泥的做法教程:

1、土豆去皮洗净切成片,把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出,放至温热。

2、西兰花掰成小朵洗净,用开水煮熟捞出,放至温热。

3、把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中,倒入适量清鸡汤。

4、手握搅拌机手柄,将搅拌棒放入搅拌杯中,按住启动钮先将水果打碎,再换成高速钮将食材搅打成细腻的泥状即可。

成品图:

鸡汁西兰花土豆泥的美味小窍门:

1、清鸡汤一定要无油,以免宝宝滑肠,可以用鸡胸肉煮汤,既有营养还无油。没有清鸡汤也可以用温水代替,但是水温不宜过高,以免损伤机器。

2、搅拌物较为浓稠时,每连续操作50秒暂停一次,暂停时间应不少于4分钟,以免机器过热。

3、使用打蛋器附件时,每连续操作3分钟暂停一次,暂停时间应不少于10分钟,以免机器过热。

鸡汁西兰花土豆泥的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道营养丰富,可口细腻的美食菜肴,给家里的小朋友们尝一尝,很是不错的哦。

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