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家常菜谱:黄瓜拌海蜇丝

黄瓜拌海蜇丝
难度:初级入门

主料:黄瓜200g,海蜇丝250g

配料:辣椒油,盐,葱,味精,陈醋各取适量

作者:问道美食

时间:2023-09-01

黄瓜拌海蜇丝做法介绍

今天黄瓜拌海蜇丝的制作方法超级简单,就是把黄瓜和海蜇丝切成细丝一起拌均匀即可,而且这个菜配料也相当容易弄齐全,可以说是最简单的家常做法了,下面来看详细制作方法教程。

黄瓜拌海蜇丝的做法教程:

1、海蜇丝和黄瓜准备好。海蜇丝买回来后用清水泡了半个小时,换了两水,吃起来不咸了。

2、黄瓜细成细丝和海蜇丝放在盆里。

3、加入葱丝,辣椒油,陈醋,味精,糖,盐拌均即可。

4、腌制半个小时左右后食用味道更佳。

成品图:

黄瓜拌海蜇丝的做法小技巧:

1、海蜇丝一定要多泡一会,过清水洗两遍。

2、喜欢吃香菜的朋友加一点香菜味道更浓一些。

3、见意大家放一些麻油(香油)这样味道更香。

海蜇很有营养,很喜欢吃的一道菜,这道黄瓜拌海蜇丝的家常做法非常的简单易上手,所在喜欢的朋友可以试做一下,就是用盐的少许白糖一拌就好了,超级好吃的。

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