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儿童食谱:笑脸土豆饼

笑脸土豆饼
难度:初级入门

主料:土豆适量,玉米淀粉适量,面粉适量

配料:色拉油适量

作者:问道美食

时间:2023-11-05

笑脸土豆饼做法介绍

这个笑脸土豆饼吃起来香酥可口,外观极为有趣,笑脸土豆饼应该是小朋友们的大爱,也可以作为闲暇的零食,乘热吃味道最佳。

笑脸土豆饼的做法图文教程:

1. 准备主要材料。

2. 土豆去皮切片蒸熟。

3. 将蒸熟的土豆压成土豆泥,加一点盐、加入淀粉,慢慢揉成土豆面团。

4. 把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片。

5. 拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片。

6. 切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费。

7. 把小圆面片表面拖一层面粉。(前面没上面粉,炸出来脸是花的)

8. 用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴。

9. 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状。

10. 下油锅前再通一通。

11. 起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)

12. 吃的时候蘸点番茄酱非常好吃,乘热哦!

成品图:


笑脸土豆饼虽然香酥可口但本身是油炸食品,我们都知道油炸食品的坏处,所以还是尽量少吃哦!

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