问生活
主料：鲷鱼1片(约200公 克)、姜丝6公克、葱末 1支
配料：鸡粉1小匙、白胡椒粉少 许、盐少许、米酒1大 匙、香油1小匙、水2碗
作者：问道美食
时间：2023-11-24
姜丝鱼片汤的制作方法非常简单，只是在切鲷鱼片的时候可能麻烦一点，切后直接下锅煮熟，加入调味料就可以享用了。
1、鲷鱼洗净后切小片备用。
2、取锅，锅中加入水与姜丝煮至滚沸，再放入切好鱼片煮至熟透。
3、加入其余调味料煮匀后，再加入葱末即可。
成品图：
那么先把鲷鱼放进冰箱冰冻，那出来后冷却一会，乘着硬的时候切，就象切萝卜片，一样，简单啦！
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