春卷是汉族人民的一种传统的面食品,以前只有在重要节日的时候吃到,现如今春卷已经作为一种小吃流行于大街小巷,深受人们的喜欢,尤其是炸春卷,让人们更是喜爱有佳,不仅吃起来脆爽的口感,同时种类繁多,如果你真的喜欢春卷,不妨过来看看更多春卷的吃法吧!
春卷的营养成分
春卷含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、硒等矿物质,因卷入的馅料不同,营养成分也有所不同。
食用禁忌
由于春卷是煎炸食品,其所含油脂量及热量偏高,不宜多食。
春卷在现代为什么被称为春饼?
立春吃春卷是我国民间的一个传统习俗,就像端午吃粽子,大年三十吃饺子一样,伴随人们千百年来一直的延续,春卷也叫春饼,除了表示迎接新春的意思以外,还因为春卷里面通常包含了大量春天新鲜的蔬菜,因此营养价值非常高。
四喜春卷
时间:08-24
四喜春卷是把肉丝、香菇、豆芽菜、胡萝卜这4样菜混到一起做的春卷馅所以叫“四喜春卷”。下面我们来看一下四喜春卷的做法图文讲解。
素菜春卷
时间:03-08
素菜春卷是一款只需要15分钟就能快速完成的过年菜,省时省力。大家可以根据喜好可以做菜肉馅,或者做成甜的豆沙馅。制作时最好用用煎的方法,这样不会像炸出来的那么油腻。口感更加好吃。快手速成版的素菜春卷儿,是煎出来的,所以酥脆度会略逊色些,如果不追求速成的话菜馅可以先炒一下过一遍油会更香,之后也不容易出水发软,当然好吃才是最重要的。
拌酸辣春卷皮
时间:10-11
炎炎夏日百吃不厌当属凉菜,今天介绍的一道非常有劲道,酸辣味十足的凉拌菜。越来春卷皮香滑Q弹,口感相当好。这道最起来也很快,吃起来特别清爽。绝对是一道夏日正需要的开胃小菜。
越南炸春卷
时间:10-05
很喜欢越南炸春卷辣,很爽口,越南春卷皮薄香脆。如果一次做很多春卷,可以先炸成白色捞出放冰箱,下次吃的时候再炸成金黄色 还是很脆的。有鱼露更好,又称鱼酱油,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。
三丝春卷
时间:09-07
三丝春卷是一道很美味的家常小吃,做来可以作为平时一种小零食来吃,也可以做为平时宴请客人时候的一道美食。下面就图文详解手把手教您做这道美食,喜欢的朋友可以试着做一下。
香菇炸春卷
时间:10-01
春卷的做法有很多种,问道美食网今天给大家介绍香菇炸春卷的家常做法,在炸春卷的时候火候不能太,而且油温要控制好,下面请看如何做出好吃香菇炸春卷制作教程。
炸春卷
时间:08-29
炸春卷的家常做法是把原料韭菜鸡蛋香菇豆芽炒成春卷馅,再用自做面皮包好后炸制而成,自己动手做的美味吃着健康又安心。具体做法来看问道美食网的教程吧。
越南春卷(不用烙不用蒸不用炸)
时间:12-06
越南春卷的做法大全讲解如何才能做出好吃的越南春卷,在此我对进行详细的图文解说,让大家都能做好吃的越南春卷
自制润饼皮
时间:11-16
润饼皮在中国也叫做春卷皮,制作其实相当简单,只用面粉和水混合,然后在油锅一煎即可,摊成一张薄薄的面皮就成功了,今天就把这款自己在家做润饼皮的方法分享给大家。
润饼皮简易版
时间:10-24
润饼皮的价格比面粉要贵很多,但是润饼皮制作且是相当简单的,今天我们就把简易版的润饼皮制作方法分享给大家,不弄脏手,不烫伤手,轻轻松松就能做出好吃的春卷皮唷,为料理多些变化的主妇们,其实不必再多花冤枉钱了。
虾仁腐皮肉卷
时间:11-04
平时我们都是用清水煮虾仁,或者是用虾仁做饺子吃,但是今天给大家推荐一道相似春卷的吃法,虾仁腐皮肉卷吃起来非常的美味,腐皮吃起来充满豆汁的味道,营养丰富,高蛋白,补充人体所需的各种营养,虾仁做的馅,切记不能做的过咸,保留虾仁的鲜香,如果想更滑嫩可以在拌馅的时候加入一些鸡蛋清,吃起来风味更好哟!
越式米线春卷
时间:10-13
越式菜肴大都是清爽不油腻的,所以一直是我无抗拒的美食。今天给大家分享一道越式米线春卷制作方法,越式春卷搭配酸辣够味的鱼露沾酱,能开胃又有饱足感,热量低无负担又好吃健康。
荠菜春卷
时间:08-27
荠菜春卷的家常做法讲解。荠菜春卷的主要用料是荠菜和肉末,这道菜的做法简单而且口味清新鲜美特别好吃。下面问道美食网就来介绍下好吃的荠菜春卷如何做和做法的小技巧。
正宗越南春卷
时间:10-20
正宗越南春卷非常好吃,滑滑的外皮搭配上好的内馅,瞬间一盘春卷即刻被光盘。做法也非常的简单,将春卷皮浸泡软化后包起自己喜欢的食材就行。是一美味健康的美食哦!
自制香蕉春卷
时间:10-05
教大家做香蕉春卷, 制作时注意,油温6成熟转小火再放春卷入锅,最好用底很整的锅,这样用油较少,煎出来的食物不油腻,健康一些。 这里我们为了方便用了饺子皮,如果你对自己有信心可以自制春卷皮
营养小春卷
时间:12-14
营养小春卷里面有很多蔬菜还有肉所以很多小朋友们喜欢吃不仅营养丰富而且口感很好。怎么才能做出好吃的营养小春卷请下面讲解,本站教你营养小春卷的做法很详细哟
春卷皮菠菜披萨-免烤箱版
时间:10-02
冰箱里常存放着吃剩的春卷皮。虽然不是很占空间但总觉得很碍眼! 想了好办法把它做成pizza,绝对是大人小孩都爱吃的好料理!
越南鲜虾卷
时间:12-12
今天这款越南鲜虾卷是一道酸爽过瘾清新系低脂撩妹菜,特别适合做给女朋友的菜,做法简单易复刻。制作时只需要注意泡春卷皮的水温度不要太高,一个一个慢慢泡即可。
香菜春卷
时间:11-10
香菜具有-种独特的味道,喜欢他的人爱死了,不喜欢的人避而远之。今天给大家分享一款香菜春卷的做法,相信有很多人会因此爱上春卷,注意做这个小吃煎的时候一定要用小火炸,这样春卷才不会被炸糊。