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外国食谱:巧克力豆软曲奇

巧克力豆软曲奇

难度：初级入门

主料：低筋面粉125克，黄油85克，红糖粉60克，鸡蛋1个，肉桂粉4分之一小勺

配料：盐四分之一小勺，耐高温巧克力30克，二分之一小勺泡打粉

作者：问道美食

时间：2023-12-04

巧克力豆软曲奇做法介绍

今天用电烤箱烤做一个软曲奇给大家尝尝，在家做这个曲奇的时候注意烘烤时间不能太久，要软软的口感才好吃。

巧克力豆软曲奇的做法：

1、提前准备好材料如下所示：

2、软化的黄油加入红糖。

3、糖和黄油搅打均匀分多次放入全蛋液，充分混合，打至蓬松的奶油霜状态。

4、放入低筋面粉和泡打粉和盐。

5、倒入巧克力豆。

6、混合均匀的面糊。

7、排入烤盘，做成饼状大概3毫米厚。

8、放入170度的烤箱15分钟左右即可，不要时间过久，要软软的口感才好。

成品图：

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