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外国食谱:水果面包花盏

水果面包花盏
难度:初级入门

主料:酒酿红萝卜面包(其它面包也可以)

配料:火龙果,黄桃,弥核桃,巧克力酱

作者:问道美食

时间:2023-12-04

水果面包花盏做法介绍

水果面包花盏其实就是面包的基础上做一些造型,然后增加一些水果做为装饰,非常简单又美味的家学小吃,当作下午茶在适合不过了。

水果面包花盏的做法:

1. 提前做好酒酿红萝卜面包,然后切成薄片;

2. 再对角切成四片;

3. 将每片重叠在一起, 形成一个圆形, 放入模具中;

4. 再放入预热好170度的烤箱中, 中下层, 10分钟;

5. 将各种水果切成小丁, 混合在一起;

6. 待面包盏稍微凉点后将水果丁放入其中;

7. 用巧克力酱在盘子上随意画下装饰, 再将面包盏摆放好。

成品图:

水果面包花盏制作技巧:

1. 做好的面包切成薄片,再对角切成四片,让中间空着,旁边用面包片折叠成花瓣,放入模具中,再放入预热好170度的烤箱中,烘烤8-10分钟;

2. 待稍微凉点定型后拿出来,中间部分随意填入自己喜欢的馅料, 甜的、咸的都可以;就如同水果丁也可以用沙拉酱、蜂蜜等拌匀,随意就好。

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