说到希腊沙拉也许有人第一反应，这是一道希腊风味的美食。其实不是，只不过用了希腊人最爱的传统绵羊奶酪来调味而已。当然，带一些希腊风味的特点，是必须的。这道希腊沙拉，是用水果和蔬菜搭配做成，专门应对秋燥的一道的美味。

秋燥比夏热更让人觉得难以忍受，热了可以吹空调，但燥气却更多是调理才能排解的。多吃水果和蔬菜，增加体内的水分和营养，才能浑身更舒适。

希腊沙拉的做法教程：

1、将混合生菜、樱桃小番茄、洋葱、牛至叶、薄荷叶洗净，混合生菜、牛至叶、薄荷叶撕成随意形状，小番茄对切，洋葱切丝;

2、将腌橄榄切圈，酸黄瓜切片，恩特雷比纳勒斯绵羊奶酪切小丁;

3、将所有材料放入沙拉碗里混合，淋上橄榄油、撒上盐和黑胡椒碎拌匀即可。

成品图：

以上就是希腊沙拉的简单家常做法了，真的是特别的简单呢。只要用了绵羊奶酪，配菜可以随意选择，太自由了。