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外国食谱:黑椒干煎三文鱼

黑椒干煎三文鱼
难度:初级入门

主料:三文鱼一块、芦笋4根

配料:黑胡椒碎少许、柠檬1/3个、盐少许、橄榄油1汤匙

作者:问道美食

时间:2023-11-28

黑椒干煎三文鱼做法介绍

黑椒干煎三文鱼主要取材于三文鱼和芦笋,它的美味秘诀就在于添加了柠檬汁。因为柠檬汁可以祛除海腥味,并且还能给三文鱼增鲜,是不可少的一味调料。这道菜肴吃起来鲜香可口,鱼香味中夹杂着柠檬的香气和芦笋的清香,让人回味无穷。

黑椒干煎三文鱼的做法教程:

1、准备所需材料。

2、三文鱼洗净后切成约2厘米厚的块,加少许盐、黑胡椒碎、柠檬汁。

3、腌15分钟备用。

4、平底锅烧热,倒入橄榄油,转中小火。

5、放入腌好的三文鱼块。

6、煎至三文鱼块一面变色后,翻面再煎一小会,。

7、锅里留底油,再将芦笋煎熟一起摆盘即可。

成品图:

黑椒干煎三文鱼的美味小窍门:

1、柠檬汁可以祛除海腥味,并且还能给三文鱼增鲜,是不可少的一味调料。

2、用现磨的黑胡椒碎比黑胡椒粉更香。

黑椒干煎三文鱼的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口的菜肴尝一尝,做来和家人们一起共享,很是美味的呢,赶紧试着做一下吧。

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