今天问道美食网小编要跟大家带来的文章就是教大家做炸酱面。炸酱面好不好吃，重要的是怎么炒炸酱，方法交给你，浓郁不油腻。

食材

肥瘦肉 适量

洋葱 适量

葱 适量

花雕酒 适量

怎么炒杂酱炸酱方法/步骤

1、将瘦肉肥肉分离，肥肉切成丁，瘦肉也切成丁。

2、洋葱切块，葱切碎，用花雕酒稀释干黄酱。

3、将肥肉下锅，翻炒后捞出，放入瘦肉进行翻炒，并捞出。

4、将酱倒入锅中进行翻炒，最后加入瘦肉肥肉。

5、葱翻炒即可出锅。

6、总结如下。

• 怎么炒杂酱（炸酱）美味好吃？