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臭豆腐卷煎饼是哪里的特色小吃?臭豆腐卷煎饼怎么做?

作者:问道美食时间:2024-03-15
臭豆腐卷煎饼是北京的特色小吃。臭豆腐卷煎饼的做法:烙好煎饼,从臭豆腐锅里夹出3块金黄的臭豆腐,放在沥油架上抹抹油,接着并排地放在煎饼上,抹上辣子酱或甜面酱,鱼子酱或虾子酱,然后卷好煎饼,即可。
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