问生活

菜单

美食问答

怎样区别不好的五花肉？

作者：问道美食时间：2024-03-15

1、油脂分布不均匀很可能一口都是肥油，或是一口都是干瘦肉了。

2、松软无弹性失去弹性，并且松垮的五花肉，肯定不新鲜，选购时要注意。

3、色泽苍白或暗红过于苍白且摸起来湿湿的，或是太干并呈现暗红色的五花肉，都是不良品，避免选购。

4、腥臭味重正常的五花肉，不应该很腥臭的，若产生不好闻的气味，很可能已经腐败了。

五花肉大全相关五花肉

上一篇

下一篇

相关【五花肉】推荐菜谱

猜您喜欢