今天给大家介绍蒜苗烧旗鱼片健康的瘦身美食，鱼低脂无腥味能消除脂肪与帮助消化，怎么吃也不怕长胖，加入蒜苗的香气成就一道季节性的美味佳作。

蒜苗烧旗鱼片的做法教程：

1、准备好所有的材料们，旗鱼片淋上少许米酒抓腌5分钟。

2、平底锅倒少许油加热，放入鱼片煎至两面金黄。

3、倒入调味料小火煮入味，起锅前放入青蒜片与辣椒丝拌炒一下即完成起锅。

成品图：

食材介绍：

旗鱼低脂无腥味，而且鱼肉中富含的菸硷酸，可以保持消化系统的健康，能消除脂肪与帮助消化，多吃也不用怕胖，是秋冬食材中非常好的选择。

蒜苗的香气重，和鲣鱼酱油露及乌醋一起搭配，不再需要其他的材料，简简单单的作法，就可以创造出浓郁的香气。现正是旗鱼的盛产季节，一口蒜苗一口厚实的旗鱼，这就是季节之美的味道呀！

所以这个蒜苗烧旗鱼片是一道非健康的家常小菜，是瘦身者们最爱的美食。