主料:松饼粉500g,奶油70g,牛奶290ml
配料:鸡蛋6颗,白砂糖大概4汤匙
作者:问道美食
时间:2023-11-15
松饼粉杯子蛋糕是一款无需过多的调味,午后与家人一起享用最好的小点心,做法简单,省时易上手。
松饼粉杯子蛋糕的做法教程:
1、把6颗鸡蛋打散,在加入4汤匙的白砂糖,在继续打到砂糖融解。
2、过筛松饼粉 P.S我买的是有调味过的松饼粉,过筛时我发现里面已经有砂糖了,但砂糖太大颗滤网过不去~我是把那些丢掉,因为打蛋时我有加糖哦!
3、加入融化的70g奶油&牛奶290ml, 搅拌均匀就可以入纸杯模!
4、每个纸杯模大概倒入8分满的面糊~大概可以做12个。
5、在倒面糊时可以先预热烤箱,到完时就可以进烤箱烤!180度烤20分钟。
6、20分钟后可以用牙签去刺蛋糕,如果牙签没有沾黏面糊就是完成。
成品图:
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