大家在家知道豆乳乳酪雪糕怎么做吗？不知道的小伙伴就来学学豆乳乳酪雪糕的做法吧！

【材料】

无糖豆奶500毫升  原味纯乳酪200克  蜂蜜1汤匙  白砂糖3汤匙

【步骤】

1.将豆奶加热至40度左右，加入乳酪充分搅拌，倒入保温瓶中，密封发酵8小时。

2.将蜂蜜、白砂糖加入发酵好的豆乳乳酪中，搅拌抣匀，然后倒入容器中，放入冰箱冷藏3小时。

3.取出容器将乳酪搅拌开来，确保没有结冰之后，再放回冰箱。

4.每隔半小时重覆搅拌动作一次，3至4次之后，豆乳乳酪雪糕就完成了！

*如果家中有雪糕机，那么在完成第2步后，将豆乳乳酪液倒入机中，20分钟后便可制作成雪糕