很多孩子和不想做饭加班很晚的朋友们有时就会买汉堡来吃，那吃汉堡会胖吗？有减肥需求的朋友会问减肥期间可以吃汉堡吗？下面我们就来看看吧！

汉堡是一种发源于德国汉堡市的美食，风靡全球，是西式快餐的代表，受到很多人的喜爱。

最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成。

现在的汉堡食材则要丰富的多，面包、肉饼、蔬菜、酱汁......但因为其热量较高，脂肪含量也高，所以减肥的人往往对它敬而远之。

人们对汉堡包又爱又恨，不过是因为三个方面的原因：汉堡包是油炸食品；热量大引起肥胖；汉堡包导致高血压。

这些说法都是真的吗？减肥期间，到底能不能吃汉堡呢？

1、汉堡可以不用油炸

很多人错误地认为汉堡包是油炸食品。其实，汉堡使用的肉不一定要经过油炸。汉堡可以通过水煮、烘培、烧烤等多种方法制作。换个更加健康地烹饪方式，也可以满足味蕾的需求。

2、汉堡不会直接导致肥胖，不良的饮食习惯才是元凶

人们通常会把上扬的体重归咎为汉堡包热量大所导致。

在研究肥胖人群的膳食结构时，科学家们没有发现任何食品或饮料是导致肥胖的根本原因。只要做到吸收的热量与释放的热量达到平衡就能使你处于健康的体型。

比如你吃了1个汉堡包，它大约拥有600大卡左右的卡路里，那么你接下来可以通过散步2小时/慢跑40分钟/跳绳20分钟等运动方式消耗掉这些能量。

对于正在减肥的人来说，告别暴饮暴食的吃法，戒掉懒散的生活习惯，均衡饮食，吃动平衡，那自然是根本无需忌口啦。

综上所述，正在减肥的人，选择健康的烹饪方式，同时控制好摄入食物的总能量，偶尔吃个汉堡解解馋也是没有影响的。