笋瓜怎么做好吃？笋瓜的做法有很多种，今天小编给大家介绍的是一种家常笋瓜的做法-西红柿笋瓜的做法，一起看看吧！

先把西红柿和笋瓜用清水冲洗干净。把笋瓜的头和尾切去不要，把它从当中切开一分为二，切成棱角行。也可以根据自己喜欢的形状来切。笋瓜特别实惠，我这一大根笋瓜，只要一块钱，是不是很便宜呀？

把洗干净的西红柿切成小的棱角形。调料，我准备了葱花、姜丝、大蒜、三个青辣椒。

起锅烧油，油热，把切好的调料放入锅中，炒出调料的香味来。

再把笋瓜倒入锅中翻炒。西红柿也可以下锅了，西红柿一定不要放太早了，早放的话西红柿就炒成粥了。那样它的颜值就不高了。

锅内加入盐，鸡粉。盐要稍微的多一些，因为西红柿是酸的，盐放少了，是没有味道的。

笋瓜和西红柿都非常好炒，翻炒几下就可以出锅了。这道菜非常下饭开胃，如果胃口不好的可以做这道菜来吃，非常的好吃。

这样好吃的西红柿炒笋瓜就做好了，你们爱吃西红柿炒笋瓜吗？爱吃的就和我一起来做吧！