黄豆猪手的做法简单易操作，是美食菜谱中的常见菜，而且是公认的高蛋白高营养的滋补佳肴。问道美食网的教程告诉你怎么做黄豆猪手好吃又诱人的方法。

黄豆猪手的做法教程：

1、黄豆洗一下，用凉水泡上，猪蹄镊去毛，放到锅里，加水，煮开以后，倒掉血水，再洗净猪蹄上的浮沫。

2、猪蹄和黄豆倒入锅里，加生姜切片三块，生蒜两颗切粒，干辣椒量随喜好而定，大概3-4倍的水，盐适量，大火煮开后转小火慢炖，个人建议炖5个小时左右。

3、如果喜欢颜色深些的，看起来令人更有食欲的话，起锅前多加些酱油调色入味即可。

黄豆猪手成品图：

以上就是黄豆猪手的制作方法，简单快捷的两部曲就搞定啦。加了酱油调色后的黄豆猪手看上去酱香诱人，吃着口感软嫩细滑，咸香浓郁非常的美味。心动了的朋友们，就赶快动手去做吧。