咸豆角炒丝瓜是一道做法简单的家常菜，主要取材于咸豆角和丝瓜这两种食材，丝瓜是一种维生素和纤维素含量都非常高的美味美食，有着帮助消化，增强人体抵抗力的作用，在做的时候最关键的就是调味，要注意这里所用到的咸豆角、蚝油、盐都有咸味，所以加的时候要衡量一下再加。

咸豆角炒丝瓜的做法教程：

1、丝瓜去皮切条，咸豆角和辣椒少许。

2、烧油下入切好的咸豆角，辣椒，丝瓜。

3、翻炒片刻。

4、放点盐将丝瓜炒熟。

5、调入味精淋上蚝油即可出锅。

成品图：

咸豆角炒丝瓜的美味小窍门：

1、咸豆角已经有咸味了，所以加盐的时候少加点。

2、辣椒的量根据个人的喜辣程度添加。

3、丝瓜要炒熟了之后，口感吃起来才更柔滑哦。

咸豆角炒丝瓜的做法介绍到这里就结束了，现在正是吃丝瓜的时候，这个时候不妨来上这么一道简单的家常菜吧，非常的下饭，不妨试着做一下。