丝瓜是现在这个时候到处都可以看到的一种食材，它含有丰富的维生素，有着清热解毒、补充营养的作用，另外他对于月经不调引起的疼痛也有着一定的缓解作用。

这道里脊肉炒丝瓜是将丝瓜和里脊肉搭配着一起炒制而成的，在营养上均衡合理，维生素和蛋白质合在一起更容易被人体吸收，对人体益处之大。味道上，这道菜没有加入任何多余的调料，吃的到最鲜美清新的味道，也不会腻口。

里脊肉炒丝瓜的做法教程：

1.猪里脊肉洗干净切成片，用盐、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。

2.丝瓜洗干净，去皮切成片。

3.起油锅，葱姜入锅煸香后，里脊肉入锅炒，炒至肉片变色，丝瓜入锅炒。

4.加盐、味精炒，炒均匀即可出锅装盘。

成品图：

里脊肉炒丝瓜的美味小窍门：

1.里脊肉腌制后更滑嫩。

2.里脊肉入锅前加少许油搅拌均匀，入锅后更容易滑散。

3.此菜不宜添加色重味重的调味品。

里脊肉炒丝瓜的做法介绍到这里就结束了，这道菜肴很是适合女性朋友们在月经期间食用，既可以减轻疼痛还可以帮助补充营养，很是不错的哦，不妨试着做一下吧。