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家常菜谱:蒜片红椒咸豆角炒肉

蒜片红椒咸豆角炒肉
难度:初级入门

主料:猪肉,咸豆角,辣椒,蒜各适量

配料:盐,油,味精,生抽各适量

作者:问道美食

时间:2023-09-19

蒜片红椒咸豆角炒肉做法介绍

下班回家身心疲惫,也没有什么胃口吃饭,怎么办呢?还是需要来点东西刺激一下味蕾,比如今天给大家介绍的这道蒜片红椒咸豆角炒肉,它取材于大蒜、辣椒、咸豆角,每一种食材都是勾起食欲的好材料,三者搭配在一起和肉同炒,那味道,不用说了,保证让你食欲大增胃口大开,美美的吃上两碗饭,并且猪肉还可以提供给人体日常所需的能量物质,让你立马精力充沛。

蒜片红椒咸豆角炒肉的做法教程:

1、肉切丝,蒜切片,辣椒切丝,蒜切片。

2、热锅热油,放进猪肉大火炒匀,放进蒜片,再放点盐再炒片刻。

3、放进咸豆角炒匀,淋上生抽上色。

4、再放进辣椒丝炒匀,再放点清水煮入味。

5、收汁调点味精,炒匀即可出锅。

成品图:

蒜片红椒咸豆角炒肉的美味小窍门:

1、全程大火快炒。

2、不喜欢味精的,也可以加点蚝油调味。

蒜片红椒咸豆角炒肉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来蒜香味、辣香味、咸鲜味,味味俱全,很是下饭的一道菜肴。

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