秋季到了，气温骤降，难免会有一些伤风感冒什么的，这时候就需要多吃一些含有维生素高的食物，这样可以提高人体免疫力，预防感冒。

这道番茄菌菇汤是将番茄和杏鲍菇、蘑菇搭配在一起煮制而成的一道美食，杏鲍菇和蘑菇有着提高人体免疫力，增强人体抵抗力的作用，而番茄酸酸甜甜的，更是很开胃，番茄所含的维生素和两种菌菇所含的维生素中和在一起，对人体健康有很大益处。

番茄菌菇汤的做法教程：

1.番茄洗净，切块。杏鲍菇和蘑菇水里焯一下。

2.杏鲍菇和蘑菇放入水里烧汤。

3.起油锅，番茄煸炒下后放入汤内，和杏鲍菇和蘑菇同煮。

4.煮开后，放点盐调味即可。

成品图：

番茄菌菇汤的美味小窍门：

1、番茄一定要油里面先煸炒下。

2、杏鲍菇和蘑菇已经很鲜了，所以这里除了盐调味，不需要再加入其他别的调料了。

番茄菌菇汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，喝起来酸酸甜甜的，并且还带着菌菇的鲜味，营养也非常的不错，不妨做来尝一尝。