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家常菜谱:羊肉炒饼

羊肉炒饼

难度：新手尝试

主料：油饼200克羊肉(瘦)75克　青椒40克柿子椒40克

配料：料酒8克姜汁5克葱汁5克五香粉1克盐3克植物油10克

作者：冬儿

时间：2023-08-24

羊肉炒饼做法介绍

羊肉炒饼的做法详细讲解：羊肉的营养的非常丰富一般都用来下火锅煮汤吃。可是羊肉炒饼切是另一种做法，不失营养味道切更加的鲜美。下面就教大家如何做羊肉炒饼。

羊肉炒饼

羊肉炒饼的做法：

1. 将羊肉、青红椒切成丝;

2. 再将饼切成细条;

3. 勺加底油，将羊肉丝下勺炒至微熟;

4. 将青红椒丝下入羊肉内炒匀;

5. 将饼下入勺内炒匀，加入料酒、葱、姜汁、十三香、胡椒粉、精盐、鲜汤、料酒炒熟即成。

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