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家常菜谱:蜜叉烧排骨

蜜叉烧排骨
难度:初级入门

主料:小排适量

配料:李锦记叉烧酱、料酒、蜂蜜各适量

作者:问道美食

时间:2023-09-15

蜜叉烧排骨做法介绍

蜜叉烧排骨是将排骨用叉烧酱、蜂蜜、料酒等腌制好了之后放入烤箱里烤制而成的一道美食,是一道做法简单,省时省力省心的美味菜肴,外观看起来红润诱人的颜色很是惹人喜爱,吃起来入味十足,香浓的叉烧酱加上鲜美的排骨堪是天照地设的一组搭配。

蜜叉烧排骨的做法教程:

1、准备材料。

2、排骨肉放在碗中,牙签在上面叉些小洞以便入味,倒点料酒,抹上叉烧酱,盖上保鲜膜放冰箱腌制三小时以上。

3、将腌制好的小排摆放在铺了锡纸的烤盘上,放入预热好200度的烤箱烤25分钟。

4、拿出翻翻身再抹上点腌料重新放回烤箱烤10分钟。

5、再一次从烤箱拿出刷上蜂蜜,再放入烤箱烤5分钟即可。

6、美味的叉烧完工了,切成小块分享吧!

成品图:

蜜叉烧排骨的美味小窍门:

1、排骨腌制过夜味道会更好的哦。

2、排骨肉用牙签插小洞可以让排骨更好的入味。

蜜叉烧排骨的做法介绍到这里就结束了,一盘美味入味的蜜叉烧排骨无论是配上清香可口的白米饭,还是用来下酒都是很不错的呢。

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