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家常菜谱:萝卜丝竹节虾汤

萝卜丝竹节虾汤
难度:初级入门

主料:萝卜、新鲜竹节虾各适量

配料:姜、葱、盐各适量

作者:问道美食

时间:2023-09-10

萝卜丝竹节虾汤做法介绍

萝卜丝竹节虾汤主要取材于萝卜和新鲜竹节虾这两种食材,它采用的是荤素搭配的美食做法,这样做出来的菜肴美味可口,不仅在味道上更上了一个档次,而且在营养方面也能更好的被人体吸收,鲜美清新的味道绝对会让你大为欢喜。

萝卜丝竹节虾汤的做法教程:

1、萝卜洗净切成丝,用清水洗一下,捞出沥干水。

2、虾剪去虾须,挑出虾线,洗净。姜切丝,葱切花。

3、锅里放入清汤,放入姜丝烧开,再放入虾,萝卜丝、盐烧开至虾、萝卜丝熟,放入葱花即可。

成品图:

萝卜丝竹节虾汤的美味小窍门:

1、做之前虾一定要处理干净。

2.萝卜一定要选用白萝卜,尤其以冬天的大白萝卜最棒,汁水甜美,口感清脆无比,而且没那么辣。

萝卜丝竹节虾汤的做法介绍到这里就结束了,如此鲜美爽口营养丰富,做法还很简单快捷的美味汤食,喝一口,姜的辣香,虾的极鲜美,唇齿留香。你还在等什么,赶紧试着做一下吧,很是不错的呢。

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