酸豆角剁椒蒸南瓜主要取材于酸豆角、剁椒、蒸南瓜这几种食材，它是一道味道怪而美的美味菜肴，它有酸的，盐的，椒的，甜的这些口味，几种味道相互交融，口感丰富，十分的美味，喜欢美食的朋友可千万不要错过这道风味独特的美味菜肴哦。

酸豆角剁椒蒸南瓜的做法教程：

1、材料图。

2、南瓜切片。

3、摆盘。

4、铺上炒过的酸豆角，再铺上剁椒。

5、上笼蒸熟，大约需要十分钟。

6、出锅后，另起一锅，将油烧热，浇在南瓜菜上即可。

成品图：

酸豆角剁椒蒸南瓜的美味小窍门：

1、酸豆角是炒过的，本身已经调过味儿，且较咸，加之剁椒也是咸的，所以不需要另外加盐和其它调料了。

2、如果没有用酸豆角，可以淋些生抽辣椒油什么的。

酸豆角剁椒蒸南瓜的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下这样一道具有独特风味的美食尝一尝，尝过之后，相信大家都会爱上这道菜肴。