西芹炒鸡肉是用西芹和鸡肉一起炒制而成的一道美食，它是一道非常营养的家常小菜，红红绿绿的外观，看着让人仿佛置身于美丽的夜景中，西芹丰富的纤维素有助于维持人体正常的新陈代谢，鸡肉含有丰富的营养可以供给日常所需，两者结合荤素搭配营养合理，十分美味。

西芹炒鸡肉的做法教程：

1、所有材料切丁，番茄切片。

2、鸡肉切丁后，加入盐、香油、味精、淀粉腌渍。

3、西芹胡萝卜下锅烫熟后，过凉水待用。

4、锅烧热放油，放入鸡肉炒到9成熟后加入西芹胡萝卜丁。最后加几片番茄。

5、调入适当的盐，鸡精就可以了。

成品图：

西芹炒鸡肉的做法介绍到这里就结束，忙碌了一天之后来上这么一道色香味俱佳的美食，在这个美丽的城市夜景中，吃着如同这夜景一般美丽的菜肴，真是美哉美哉呢。