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家常菜谱:干贝南瓜焖饭

干贝南瓜焖饭
难度:初级入门

主料:南瓜,大米,香菇,干贝,蒜各适量

配料:盐,胡椒粉各适量

作者:问道美食

时间:2023-09-04

干贝南瓜焖饭做法介绍

干贝南瓜焖饭是用南瓜,大米,香菇,干贝一起混合制成的一道美食佳肴,这里面有海鲜、蔬菜、菌类,搭配在一起营养全面并且丰富,忙时没时间做法可以来上这么一道美食,营养健康又美味。

干贝南瓜焖饭的做法教程:

1.南瓜去皮去籽切成小块,干贝和香菇用温水泡发(香菇水留着),蒜切末。

2.锅内爆香蒜末,放入南瓜块,干贝,香菇丁和洗净的大米稍微翻炒。

3.加入适量的盐,胡椒粉盛出放入电饭煲。

4.将刚才泡香菇的水滤干净后倒入电饭煲,再添入适量的水(大概2-3CM)高度即可,然后开始煮啦。

5.电饭煲跳转保温时候,加入香油搅拌均匀,再焖会即可食用。

成品图:

干贝南瓜焖饭的美味小窍门:

1.焖饭的水要比煮干饭的量多些,这样口感也更柔。

2.加入香油使米饭吃起来更香,如果不喜欢这个味道的,也可也不加。

3.您也可以加入南瓜籽,吃饭同时还能磕个南瓜籽,嗯,非常的不错哦。

4.调料品只是起增味作用,所以不宜放太多。

干贝南瓜焖饭的做法就介绍完啦,你学会了么?赶紧试着做一下,让自己和家人的健康更上一层楼吧。

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