主料:土豆400克,香菇肉酱250克
配料:欧芹1枝,黄油10克
作者:问道美食
时间:2023-08-30
肉酱焖土豆的家常做法主要用料是肉酱和土豆,是道方法和配料都很简单的家常美味,厨房新手们一学就会的简单快手菜。这里的肉酱大家可以买现成的,也可以用自制香菇肉酱,牛肉酱或其它口味的肉酱都可以。关键就是用不同肉酱能做出不同口味的焖土豆来。所以这里教大家的是怎么炒土豆省时又省力的方法哦。
肉酱焖土豆的做法:
1 、土豆去皮切块,锅里加黄油小火融化,下土豆煸炒。
2 、加入肉酱,倒入适量清水烧开。
3 、中火炖煮约15分钟左右,至土豆酥软,撒入切碎的欧芹碎即可。
成品图:
做法中的小技巧:
1、家里没备黄油的话,就直接换成植物油即可。
2、不管用什么样的肉酱,都要注意尝下咸度,因为肉酱的咸度不一,所以用不用放盐要酌情决定。
3、如果想省时,就把土豆块儿切小一些。如果想吃土豆的浓郁原味,就把块儿切大一些。因为土豆块儿的大小也会影响成菜的风味。
4、欧芹大家也可以换成其它的新鲜蔬菜,跟所用的肉酱搭配合适就可以了。
现在这道家常肉酱焖土豆的做法就讲解到此了,因为肉酱的味道已经足够,所以其它所有的调料都不需要。整道菜的做法简单方便又快捷,对需要节省时间的朋友和上班族们来说再合适不过了。当然也更是懒人们的超爱喽。学会的话,马上动手来做不同风味的肉酱焖土豆吧。
怎么做土豆好吃的7个小窍门附视频解说
时间 / 03-02
适合孩子吃的暖身菜【土豆炖牛肉】补血健脾胃,补钙长智力
时间 / 03-01
吃土豆烧牛腩可以保护胃粘膜吗?
时间 / 03-25
秋天补充营养去秋燥不如多吃红薯,以小米、红薯和燕麦为主要食材熬成粥
时间 / 08-17
土豆和什么一起吃最好?五款最经典搭配方法
时间 / 12-27
土豆四季豆炒肉丝怎么做-土豆四季豆炒肉丝的做法
时间 / 07-25
土豆泥怎么做才好吃-土豆泥的做法
时间 / 07-06
土豆球怎么做-土豆球的做法
时间 / 03-05
腊月煮上一碗【韭菜土豆炖猪血块】补血补铁
时间 / 12-26
土豆豆角焖饭怎么做-土豆豆角焖饭电饭煲做法
时间 / 11-28