这道普通的萝卜丝鱼骨汤很滋养，补充蛋白质、维生素，又温补脾胃，尤其是女人最贴心的汤水。对于年轻女孩，这样一碗鲜香却不油腻的汤，是真青春期健身又不会发胖的美味;而当为人母亲后，这样的汤水又是最好的补给。

1.现在我们就从这最家常的萝卜丝鱼骨汤的做法开始

2.真的不需要整鱼，去时常买便宜的鱼头、鱼尾、鱼骨就足够，当然也可以买一条整鱼回来，把鱼肉片下另外做菜，留下鱼骨头做汤。

3.萝卜去皮切丝、姜切丝、枸杞子冲洗干净。

4.锅里倒一些油，油温后下姜丝爆香。

5.放入鱼骨煎至金黄。

6.大火、趁热倒入滚开的水，然后大火煮10分钟或至汤白，再转入汤锅里。

7.小火慢炖20分钟后，放入萝卜丝再炖20分钟。

8.最后放入枸杞，调入盐和白胡椒粉，再撒入香菜，关火即可。

同样的素材，做出不同的口味！这款萝卜丝鱼骨汤的做法别的一番风味，大家在家尝试做一下，即便宜又有营养。

萝卜丝鱼骨汤成品图：