大家买回来茄子很多人不知道如何切成条状的,特别是圆的茄子怎么切条呢?问道美食网今天把茄子切条的图文教程分享给大家。
1、茄子洗净去蒂,切成3等份。
2、取一块,沿边缘切掉一块。
3、切下来的大块茄子切面向下摆放,这样茄子不容易滑动。
4、切成1厘米左右的均匀的块。
5、取出一块,切成长条。
6、成品,老丁这次买的茄子不好,心糠了,大家选择性忽略:)
这种切法也适合将各种圆柱形状的食材切条,块等。
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