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杭州酱鸭是哪里的菜系？属于什么地方的菜？

作者：问道美食时间：2023-12-23

杭州酱鸭是一道佐酒佳肴。杭州酱鸭是哪个地方的菜呢？从它的名字就能看出杭州酱鸭属于浙江杭州菜，属于江浙菜系。

杭州酱鸭选用当年饲养成熟的肥壮鸭子，经先腌后酱精心制作而成，其肉色枣红，芳香油润，富有回味，是一道佐酒佳肴。

问：杭州酱鸭是什么地方的菜？

答：杭州酱鸭属于浙江杭州的特色佳肴。

问：杭州酱鸭是哪里的菜系？

答：杭州酱鸭在中国四在菜系中属于江浙菜系。

在QQ餐厅有奖问答中杭州酱鸭同样属于江浙菜系，现在大家可以去抢答了。

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