问生活
主料：小苹果4颗、酥皮9片
配料：奶油10克、细砂糖约4大匙、全蛋1颗、肉桂粉1茶匙、柠檬汁半颗
作者：问道美食
时间：2023-11-12
这款香酥酥皮苹果派口感香甜，用带有淡淡肉桂香的苹果馅料搭配香酥酥皮，制作起来超级好吃。
1、苹果削皮切丁备用。
2、小火融化奶油后，把苹果放下去翻炒。
3、加入糖、半颗柠檬汁、一茶匙肉桂粉后继续拌炒，炒至水份收干，并放凉备用。
4、酥皮切对半，其中一片划三刀。
5、铺上放凉的苹果馅料，四周涂上蛋液。
6、盖上有划刀的酥皮后，四边用叉子压出纹路，并在表面涂上一层薄薄蛋液。
7、放入烤箱先以200度烤10分钟，再以230度烤10分钟。香喷喷苹果派就出炉。
成品图：
玫瑰红茶炖苹果
自制天然苹果酵母
苹果鸡蛋饼
苹果雪梨水果羹
瘦身的金枪鱼沙拉
青苹果芦荟汤
拔丝红薯
果香萝卜条
自制苹果醋
苹果百合鸡汤
微波炉热苹果
香芒苹果海鲜沙拉
