蜜汁猪肉干的做法有很多种，今天给大家分享用烤箱如何做出美味的蜜汁猪肉干制作方法，注意烤箱的温度需自行调节，绞肉要打到有黏性口感才最好吃。

烤箱蜜汁猪肉干的做法图解：

1、将蜂蜜和水调匀备用(蜜汁)。

2、将所有材料加在一起，搅打成黏稠状。

3、取一个一斤透明塑胶袋，放约300克的绞肉，用擀面棍杆平(想吃厚的口感就不要杆太薄)。

4、杆平之后，将袋子剪开，铺上烘焙纸即可。

5、烤箱预热200度，烤10分钟后，在肉干表面刷上一层薄薄的蜜汁，再进烤箱烤10分钟，即可出炉。

成品图：

烤箱蜜汁猪肉干怎么做好吃技巧：

1、用自动打蛋器打绞肉能很快产生黏性(约5分钟)。

2、每个烤箱脾气不同，请自行视肉片程度调整温度。