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儿童食谱:百香果奶酪

百香果奶酪

难度：初级入门

主料：鲜奶油1杯，鲜奶2杯，，新鲜百香果果肉适量

配料：砂糖15g，吉利T粉30g

作者：问道美食

时间：2023-11-07

百香果奶酪做法介绍

百香果奶酪是一款简单又轻松的奶酪，富有高钙的营养价值，手工严选，不加一滴水，纯手工制作，口齿留香久久未散。

百香果奶酪的做法教程：

1、先将砂糖和吉利T粉混合均匀，备用。

2、取锅将鲜奶放入锅中，倒入步骤《1》搅拌(开文火)，加热至80℃，倒入鲜奶油，关火，倒入模型自然冷却(常温)，在放入冰箱冷藏。

3、取出奶酪后，加入百香果即可品尝。

成品图

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