今天这款贝式鲜鱼汤我们是用鲈鱼制作的，大家可以随意换成其它鱼是一样的，制作时间要注意用中小火炖煮，这样做出来的鱼汤是奶白色的，非常好喝。

贝式鲜鱼汤的做法：

1、鲜鱼洗净切块。

2、土豆洗净去皮切块。

3、彩椒洋葱切丝备用。

4、汤锅加600ml水放入土豆大火煮开放入胡椒粒煮至土豆断生。

5、加入鱼块煮开转中小火将鱼汤炖白。

6、加入彩椒和洋葱丝略煮。

7、最后加入盐和香叶略煮即可装盘享用。

成品图：

一锅简单易学的俄式鱼汤就做好了，虽然没有了野炊的篝火和贝加尔湖的陪伴，仍不失为搭配合理营养丰富的吃法，喜欢的朋友可以试做一下。