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保健食谱:小米虫草排骨粥

小米虫草排骨粥
难度:初级入门

主料:小米、虫草、排骨各适量

配料:盐适量

作者:问道美食

时间:2023-11-21

小米虫草排骨粥做法介绍

虫草是一种非常名贵的重要食材,也是一种老少皆宜的美味食材,它有着滋肺养虚,补肾的作用。排骨的营养丰富,是一道低脂肪高蛋白的食材,含有丰富的钙物质和蛋白质等,可以提供给人体日常所需的能量物质。

这道小米虫草排骨粥是将虫草和排骨、小米一起炖制而成的一道美味,在做法上没有什么难度,只需要将各种食材处理好,放入锅中炖制即可,营养丰富,适合秋季养生食用,有着滋润补身的作用。

小米虫草排骨粥的做法教程:

1 、小米、虫草、排骨泡洗好。

2、排骨用沸水煮去血水,捞出待用。

3、把处理好的材料放在电炖锅内胆。

4、加入适量的水。

5 、盖好盖子。

6、把档位调至“低”。

7、10小时后,粥已煲好,下盐。

8、把粥轻拌一下,待盐散布均匀在粥内,脱离电源就完成了。

成品图:

小米虫草排骨粥的美味小窍门:

1、排骨用沸水煮一下,可以去除血水去腥味。

2、盐要等到粥食快熟的时候放入。

小米虫草排骨粥的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,秋季到了也就到了补一补的时候,这时候不妨来上这么一道美食,暖暖身子,补补营养吧。

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