山西闻喜煮饼

时间:12-16

山西刀削面

时间:12-14

正宗山西刀削面的做法详细讲解，这里给大家提供最完整的山西刀削面的图文讲解流程，从面的制作到汤汁的煮法都做也详细的讲解，有几个制作小窍门教你怎么做味道更鲜美。

紫玉淮山西米露

时间:11-29

紫玉淮山西米露的家常做法讲解教你如何做紫山药和西米一起做出色彩漂亮，带有浪漫情调的香甜西米露。下面一起来看还着高贵神秘的紫色的淮山西米露如何做漂亮又好喝。

香糯砍三刀

时间:11-10

香糯砍三刀是山西老家的特色美食，家乡的传统做法一般会将大黄米微微浸泡，加工成金灿灿的黄米面，再制作成各种特色美食，而砍三刀是过年时家家必做的美食。春节父母竟然将香油错当色拉油用了，那个炸货的味道，真是飘香十里。

山西风味炒面

时间:10-24

传统的老式炒，面条是把面条蒸过之后然后再加上配菜一起翻炒，炒出来的颜色金黄，非常好吃，而这道山西风味炒面是先把面条下锅煮，然后再炒，这样使得炒出来的面条更能很好的入味，并且吃起来不会太干，喜欢炒面的朋友可以试试哦

最正宗的过油肉

时间:10-18

过油肉山西是最正宗的，制作时间只加一点点醋来增香提色即可，老人们都说用山西老陈醋，口感更正宗，肉片过油时颜色变得金黄即熟，下面把正宗的山西过油肉制作方法分享给大家。

山西过油肉

时间:08-29

山西过油肉正宗口味的做法中有三个要点，一是炒肉油温要足够高二是烹制时要多放醋增香三是出锅前要少放醋添酸。下面就教大家好吃的山西过油肉具体做法。