问生活
主料：兔肉100克,绿豆芽250克
配料：姜5克,香油5克,盐4克,白砂糖3克,芡粉3克
作者：问道美食
时间：2023-11-03
绿豆芽炒兔肉丝的功效：补中益气、清热解毒;辅助治疗各型高血压病，冠心病，动脉粥样硬化症;脾胃虚寒者不宜食用本品。
绿豆芽炒兔肉丝的做法
1. 将兔肉洗净，切丝，并用精盐、白糖、酒、芡粉等腌制;
2. 生姜洗净，刮皮，切丝;
3. 绿豆芽剪去头尾，洗净;
4. 起油锅，放入兔肉丝炒至刚熟取出，再起油锅，下姜丝、绿豆芽、盐，炒至七成熟，加入兔肉丝同炒片刻，调味，下麻油即可。
红枣炖兔肉
兔肉南瓜饭
兔肉火锅
泡椒兔丁
麻辣陈皮兔丁
川味红油兔丁
干果青笋兔肉
粉蒸兔肉
椒盐野兔
尖椒兔肉
卤兔腿
