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外国食谱:oreo草莓乳酪塔饼

oreo草莓乳酪塔饼
难度:初级入门

主料:奶油乳酪一碗,奶油一条,草莓果酱适量,oreo饼干一包,全蛋一颗

配料:砂糖50g

作者:问道美食

时间:2024-02-26

oreo草莓乳酪塔饼做法介绍

乳酪蛋糕制作程序比较复杂,今天这款oreo草莓乳酪塔饼制作时我做了改良,用奥利奥oreo饼干为底部增加了乳酪单一的风味,最后加点草莓果酱,酸甜酸甜非常好吃。

oreo草莓乳酪塔饼的做法:

1、备好oreo饼干,能压多碎压多碎!如果想要保留口感也可以喔。

2、压碎后加点热奶油铺平(奶油分量适量即可,主要是让饼干有黏性成形)。

3、搅拌奶油乳酪+全蛋一颗+砂糖+刚刚剩下的奶油。

4、已180度烤25分钟,记得铁盘要加点水喔。

5、倒扣出来。

6、上方加上薄薄一层草莓果酱(可加可不加喔。

成品图:

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