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儿童食谱:香蕉牛奶冰淇淋(不加糖)

香蕉牛奶冰淇淋(不加糖)
难度:初级入门

主料:香蕉泥100g(越细越好)

配料:无糖优酪乳或优格40g,奶油乳酪50g

作者:问道美食

时间:2023-11-11

香蕉牛奶冰淇淋(不加糖)做法介绍

这款香蕉牛奶冰淇淋制作进只用到三种材料,而且没有加糖和鲜奶油,在家中就能轻松做出简单又健康的冰淇淋唷!绵绵香浓的口感,让你一试就爱上!炎热的天气,是否好想来一口冰凉香浓的冰淇淋。

香蕉牛奶冰淇淋的做法:

1、奶油乳酪隔水加热,用小火煮至完全软化。

2、软化的乳酪加入香蕉泥和优酪乳,用打蛋器搅拌均匀成泥状(我用电动的)。

3、装入容器。

4、送入冰箱冷冻,大约4~5小时就可以享用!

成品图:

香蕉牛奶冰淇淋制作技巧:

1、器可用烤蛋糕用的小纸杯。

2、冻4~5小时很好挖取,很绵~冰至隔天会稍硬,但用铁汤匙还是能刮取,如果隔天要食用,可先放至冷藏15~20分,就会很好挖取了喔!

3、为没有添加鲜奶油,所以口感没有市售的细致,但还是很好吃唷。

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