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蒜苔是什么?和蒜毫一样吗?

作者:问道美食时间:2024-03-19
蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。
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